Jumat, 03 Februari 2023

Resep Sambal Ayam Bakar Kalasan


Resep Sambal Ayam Bakar Kalasan

apa resep ayam bakar kalasan?

Daftar Isi

1. apa resep ayam bakar kalasan?


Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Bahan-bahan untuk Ayam Bakar Kalasan : 1 ekor ayam kampung, dibelah jangan sampai putus dan bersihkan3 lembar daun salam2 cm lengkuas dimemarkan2 batang serai dimemarkan50 gram gula merah disisir/iris tipis halus500 ml air santan250 ml air kelapaLalapan mentah secukupnya Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
7 siung bawang merah5 siung bawang putih5 butir kemiri1 sendok makan ketumbar¼ sendok teh jintenGaram secukupnya Sambal limau untuk Ayam Bakar Kalasan :
6 buah cabai merah (sesuaikan selera)½ sendok teh terasi (sesuaikan selera)2 buah jeruk limau½ sendok teh gula merahGaram secukupnya Cara Membuat:
Masak air santan, air kelapa dan bumbu halus. Tambahkan dengan lengkuas, daun salam dan serai.Masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap dan kuah terserap.Pakai penjepit dan bakaran ayam. Bakar ayam di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat.Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau
Bahan yang harus dipersiapkan :

1 ekor ayam kampung, belah jangan sampai putus, bersihkan
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
50 gram gula merah, sisir
500 cc air santan
250 cc air kelapa
Lalapan mentah secukupnya
Bumbu yang harus dihaluskan :

7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 sendok makan ketumbar
¼ sendok teh jinten
Garam secukupnya
Bahan untuk Sambal limau:

6 buah cabai merah
½ sendok teh terasi
2 buah jeruk limau
½ sendok teh gula merah
Garam secukupnya
Cara Pembuatan Ayam Bakar Kalasan :

Masaklah air santan, air kelapa, dan bumbu halus. Serta tambahkan dengan lengkuas, daun salam, dan serai. Dan masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap dan kuah terserap.
Gunakan penjepit bakaran ayam. Lalu bakar ayam di atas bara api hingga matang dan memiliki warna kecoklatan, lalu angkat.
Untuk membuat Sambal limau sangatlah mudah tinggal haluskan semua bahan- bahan pembuatan sambal lalu beri perasan air jeruk limau.
Dan yang terakhir sajikan ayam bakar kalasan ini dengan lalapan yang masih mentah serta tak lupa sambal limau yang telah dibuat tadi.

2. Di meja makan tersaji beberapa jenis lauk dan sambal. Jenis lauk yang ada yaitu ayam goring dan ayam bakar. Jenis sambal yang ada yaitu sambal bawang, sambal tomat, dan sambal terasi. Berapa variasi lauk dan sambal ?


Jawaban:

variasi lauk ada 2 yaitu ayam goreng dan ayam bakar,variasi sambal ada 3 yaitu sambal bawang , sambal tomat,sambal terasi.

Penjelasan dengan langkah-langkah:

semoga membantu


3. Di meja makan tersaji beberapa jeni lauk dan sambal. Jenis lauk yg ada yaitu ayam goreng, ayam bakar dan ayam ungkep. Jenis sambal yg ada yaitu sambal bawang sambal tomat, sambal terasi dan sambal matah. Tentukan semua variasi lauk dan sambal menggunakan bentuk tabel


Jawab:

Penjelasan dengan langkah-langkah:

12 variasi : gor-baw , gor-tom , gor-ter , gor-mat , bak-baw , bak-tom , bak-ter , bak-mat , ung-baw , ung-tom , ung-ter , ung-mat


4. resep masakan ayam bakar mas kawin perempuan yang sedang hamil tapi ada satu hal yang tidak pernah ada di Indonesia masih sangat muda yang masih muda yang sedang berkembang pesat dan?​


Berkaya

Maaf klo salah


5. Quisss....Jangan cuma ngambil poin aja ya,,.Cara membuat:•Sosistelur mudah sederhana•Ceker ayam krispi sambaltolong itu semua,. jangan resep makanan yg lainn..​


Jawaban:

Sosistelurmudahsederhana:

Bahan:

-4 butir telur (kocok lepas)

-4 buah sosis sapi

-1 batang daun bawang (iris halus)

-minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara membuat Sosis Telur:

-Kocok lepas telur dan daun bawang.

-Siapkan plastik es mambo. Masukkan sosis dan tuang adonan telur sampai sosis tertutup sempurna.

-Panaskan kukusan kemudian kukus sosis telur sampai matang.

-Angkat, tiriskan dan biarkan sampai dingin.

Angkat, tiriskan dan biarkan sampai dingin.Goreng sosis hingga berwarna kuning kecoklatan.

-Iris-iris dan Sosis Telur siap disajikan selagi hangat.

_________________________________

Cekerayamkrispisambal:

Bahan-bahan:

200 gram ceker ayam (9 potong).

7 siung bawang putih, haluskan.

1 sdt merica bubuk.

1/2 bks kaldu bubuk.

Secukupnya garam.

1 butir telur.

5 sdk sayur Tepung terigu.

1 sdk sayur Tepung maizena.

Bahan sambal:

Bahan sambal:4 siung bawang putih, goreng sebentar.

10 buah cabe rawit merah.

3 buah cabe merah keriting.

Secukupnya kaldu bubuk.

Secukupnya merica bubuk.

Secukupnya gulgar.

5 sdm minyak panas.

CaramembuatCekerAyam:

-Campurkan ceker dengan bawang putih halus,merica, kaldu bubuk, dan garam. Marinasi semalaman, simpan didalam kulkas.

-Campurkan tepung terigu dan maizena di wadah terpisah.

-Keluarkan ceker dari kulkas, lalu masukan telur kedalam cekernya aduk rata.

-Gulingkan ke dalam tepung sambil diremas dan dicubit sedikit.Goreng dalam minyak panas.

-Setelah matang sisihkan.

-Ulek bahan sambal sampai halus, setelah halus siram sambal dengan minyak panas.

-Setelah sambal tercampur rata, gulingkan ceker kedalam sambaldansajikan.

Semogabermanfaat...

Dijaminkuenyaenak


6. Ayam penyet sambal ijo


Jawaban:

green chili sauce chicken

Penjelasan:

maaf kalau salah


7. buatlah 5 macam sambal sebagai makanan pelengkap untuk makanan dari ikan, ayam, dan sayuran beserta resepnya


1. sambal bawang

2. sambal bajak

3. sambal kecap

4. sambal kukus

5. sambal goreng

Penjelasan:

1. cabe selera ➡️ 1 bawang putih ➡️ penyedap rasa magic➡️ ulek➡️tuang minyak panas.

2. cabe ➡️ tomat➡️ terasi➡️ gAram➡️ gula➡️ ulek➡️ goreng sambal

3. cabe ➡️ 3bawang merah ➡️ Kecap ,➡️ penyedap Royco

4. cabe dikukus ➡️ ulek ➡️ garam

5. bawang merah ➡️ bawang putih ,➡️ kemiri ➡️ lada➡️garam gula ➡️ kecap manis ➡️air ➡️ tempe tahu ➡️ dipotong dan digoreng


8. resep sambal pecel lele


cara membuat sambal pecel lele yang enak, pedas dan spesial seperti lela atau lamongan...

Bahan-bahan :
3 buah tomat merah ukuran sedang, pilih yang dagingnya tipis (tomat sayur)
5 buah cabe besar merah segar
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
21 buah cabe rawit
2 butir kemiri atau 3 biji kacang mete
1 sendok makan Gula merah
Garam dapur secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Terasi secukupnya (bila suka)

Cara membuat sambal pecel lele
Cuci bersih lalu goreng semua bahan seperti tomat, cabe besar, bawang merah / putih, kemiri dan cabe rawit serta terasi (gunakan api sedang). Pastikan minyak sudah panas saat semuanya dimasukkan. Angkat tiriskan
Siapkan cobek, masukkan bahan yang sudah digoreng, tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Ulek agak kasar/ sesuai selera
Atau agar lebih cepat dapat gunakan blender, tapi jangan terlalu halus
Sambal pecel lele siap untuk disajikan.

9. Di meja makan tersedia beberapa jenis lauk dan sambal. Jenis lauk yang ada yaitu ayam goreng dan ayam bakar. Jenis sambal yang tersedia yaitu sambal bawang, sambal tomat dan sambal terasi. Tuliskan semua variasi lauk dan sambal dengan menggunakan pasangan terurut.


Jawab:

Di meja makan tersedia beberapa jenis lauk dan sambal. Jenis lauk yang ada yaitu ayam goreng dan ayam bakar. Jenis sambal yang tersedia yaitu sambal bawang, sambal tomat dan sambal terasi. Tuliskan semua variasi lauk dan sambal dengan menggunakan pasangan terurut.

Penjelasan dengan langkah-langkah:


10. Apakah ayam kalasan itu adalah ayam Padang?​


Jawaban:

Bukan.

Ayam kalasan berasal dari kota yogyakarta. Ada desa yang bernama kalasan dekat dengan kabupaten bantul

Jawaban:

bukan

Penjelasan:

karena ayam Kalasan berasal dari solo bukan dari Padang


11. Ngabisin poinNote : jangan ngasal,ngasal report!!Tuliskan resep ayam bakar yang enak​


Jawaban:

resep ayam bakar yang enak

Bahan bahan

-Ayam

-bawang putih

-bawang merah

-lengkuas

-kunyit

-daun jeruk

-kecap

-saos tiram

-mentega

-minyak goreng

-ketumbar

-mlico

-cabe jika perlu

- garam ,micin

Cara membuat?

didihkan air dan ayam setelah itu kasih garam truss angkat ambil Ulakan ulek semua bumbu di atas truss lumuri ayam dengan bumbu tersebut masukan Capitan lumuri mentega dan minyak goreng serta kecap tunggu hingga matang ayam bakar siap untuk di hidangkan.

Selamat mencoba.


12. resep sambal tumpang ?


Cabai dengan jumlah sesuai seleraCabe, bawang merah, bawang putih, tomat, garem dan gula sesuai selera lalu ulek hingga halus dan goreng

13. apa resep ayam bakar bumbu rujak?


Bumbu yang pelu dipersiapkan  di Ayam Bakar Bumbu Rujak:

    2 sdm gula merah    1 tomat merah ukuran sedang    1 cm kunyit    10 butir bawang merah    5 siung bawang putih    5 butir kemiri    10 buah cabai merah    1/2 sdt merica    1 1/2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak :

Membersihkan ayam, bisa Anda potong sesuai selera atau utuh. Bila anda menginginkan utuh, maka keluarkan bagian jeroannya, dan buang bagian kepala serta ceker. Dan Lumuri dengan air jeruk nipis.Lalu bakar ayam dengan api sedang hingga setengah matang, angkat sisihkan.Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Selanjutnya masukkan serai, jahe dan daun jeruk. Lalu aduk- aduk sebentar.Tuang santan, dan aduklah perlahan hingga santan mendidih.Lalu masukkanlah ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Sesekali di cek dan balik ayam agar bumbunya rata.Terakhir bakarlah kembali ayam di atas bara dengan api sedang. Bolak- balik agar ayam matang merata. Sesekali oles dengan sisa bumbu.
Dan Ayam Bumbu Rujakpun siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lalapan.

semoga membantu

14. apa resep sambal ijo plis kasi tau yang tau​


CABEIJOBAWANGPUTIH,MERAHGARAMKALAUMAUKASIHROYKOSEDIKITTERUSDIULEKDEHATAUDIBLENDERMAAFKALAUSALAHYA

Jawaban:

Resep sambal ijo

Penjelasan:

Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Ikuti resepnya berikut ini

Langkah

1

Dalam wajan, masak cabe dan tomat dengan sedikit air, jangan sampai layu, sisihkan.

2

Siapkan cobek. Potong potong tomat, lalu uleg kasar cabe hijau, bawang putih, tomat dan irisan bawang merah.

3

Tumis sambal yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, gula, garam dan penyedap. Aduk rata.

4

Beri perasan jeruk sesaat sebelum diangkat aduk rata. Sajikan.

#sef°


15. resep makanan sambal telur puyuh​


Jawaban:

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan:

1/2 kg telor puyuh (rebus)

3 papan pete

2 ons ati ampela ayam

Bumbu yang dihaluskan:

2 ons cabe merah buang bijinya

8 siung bawang merah

7 siung bawang putih

1 sdm ebi kering

1 buah tomat kecil

Bumbu lain:

1 sdt merica bubuk

secukupnya Garam

secukupnya Penyedap rasa

secukupnya Gula pasir

2 lbr daun salam

2 lbr daun sereh

1 ruas lengkuas

2 sdm santan kental

Langkah

Rebus telor puyuh lalu kupas, goreng ati ampela ayam yg sdh dipotong dari lalu sisihkan. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan salam, sereh, lengkuas, tumis sampai harum,

Sesudah bumbu harum masukan telur puyuh, ati ampela goreng, pete. kemudian masukan bumbu penyedap, garam, sesuai selera

Kemudian tambahkan sedikit air, lalu santan kental. Tunggu sampai bumbu meresap, kemudian angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng....selamat mencoba

Penjelasan:

maaf kalo salah


16. Resep membuat sambal pecel


bahannya Kacang Cabe daun jeruk dll
maaf kalau salah

17. apa resep makanan sambal kering kentang ?


Bahan : ½ kg kentang/ tempe minyak goreng secukupnya Bumbu : 10 buah cabai merah 10 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 potong lengkuas 3 lembar daun salam 1 batang serai 2 mata asam jawa ½ sdm garam ½ gelas/ 100 gram gula merah 1 sdt. Terasi Cara Membuat : 1. Iris kentang kecil-kecil, lalu goreng hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. 2. Iris halus cabai merah. Goreng hingga kering , angkat, sisihkan. 3. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula merah dan terasi. Tumis bersama bumbu lainnya hingga harum aromanya. 4. Masukkan kentang, aduk rata , sesudah kering, angkat dan siap dihidangkan.

18. Tuliskan langkah langkah membuat resep ayam bakar dlm bahasa Inggris


Jawaban:

How to make Grilled Chicken

Ingredients:

1 chicken, cut into 8 pieces

1 teaspoon of salt

1 tablespoon of lime

2 stalks of lemongrass

5 lime leaves

2 cm of galangal

4 bay leaves

8 tablespoons of soy sauce

4 tablespoons of tamarind water

250 ml of coconut milk

2 tablespoons of vegetable oil

Grounded spices

7 cloves of garlic

10 cloves of onion

1 tablespoon of roasted coriander

3 large red chilies

2 teaspoons of roasted cumin

1 cm of fresh ginger

2 cm of fresh turmeric

2 teaspoons of salt

1 teaspoon of ground pepper

3 tablespoons of brown sugar

Steps

First, clean the chicken and smear with juice of lime and salt. Let stand for 15 minutes then rinse using water. After that dry it.

Second, heat the oil, saute the mashed ingredients until the fragrant comes out, then put the chicken lemongrass, lime leaves, galangal and bay leaves, cook until the chicken meat color changes.

Third, after the color has changed, put tamarind and soy sauce above it, stir until chicken is tender, then lift.

Fourth, grill the chicken and bast with the remaining spices

Penjelasan:

sumber:google

Semoga membantu ^_^


19. quizzzquizzz.....resep sambal matah??? gimana ???bantu jawabmau bikin buat orang ​


Jawaban:

3 siung bawang merah, iris tipis

2 batang serai (ambil bagian putihnya saja, iris tipis lalu cincang halus)

7 buah cabai rawit (iris tipis)

5 buah cabai keriting (iris tipis)

3 buah cabai hijau (iris tipis)

1 buah tomat (potong dadu kecil-kecil)

Minyak panas secukupnya

1 buah jeruk nipis (peras airnya)

Terasi bakar (haluskan, secukupnya)

Garam (secukupnya)

Gula (secukupnya)


20. bagaimana resep ayam kremes​


Jawaban:

Bahan utama:

- 1 ekor ayam atau sesuaikan dengan kebutuhan

- 1 sdm garam

- 1 sdm totole

- Air secukupnya

Bahan bumbu cemplung:

- 1 batang serai, geprek

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 ruas besar lengkuas, geprek

Bahan bumbu halus:

- 4 butir bawang putih

- 3 butir Kemiri sangrai

- 1 sdm ketumbar sangrai

- 1 ruas kunyit

- 1 ruas jahe

Bahan kremes:

- 300 ml sisa air ungkep ayam

- 120 gram tepung sagu tani

- 2 sdm tepung beras

- 1 butir kuning telur

- 65 ml santan instan

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt baking soda

- 1/2 sdt baking powder

Penjelasan:

Jadikan jawaban terbaik ya

Penjelasan:

semoga membantu

btw tadi ada yang menhapus jaeaban ku oh ya kasih jawaban tercedas lagiya saya butuh


Video Terkait


    Choose :
  • OR
  • To comment
Tidak ada komentar:
Write komentar